Стерлетът е риба от семейство есетрови. Той се различава от останалите представители на този род по своите размери, тесен нос, дълги ресни с антени, достигащи до устата, двустранна долна устна и докосващи се странични щитове. Цветът на гърба е тъмно сив или сивокафяв, коремът е бял. Обичайното тегло и дължина на търговския стерлет е 0,5-2 кг и 30-65 см, рядко 3-4 кг и 80-90 см. Максималният живот е 26-27 години.
Инструкции
Етап 1
Ако на вашия градински парцел има резервоар, тогава трябва да го почистите старателно и да го поставите в пълен ред. При липсата му можете да го изкопаете сами. Размерът и дълбочината ще зависят само от вас. Редовен басейн също е подходящ за отглеждане на стерлета.
Стъпка 2
За удобство на отглеждането на риба използвайте специални клетки. Не трябва да забравяме, че стерлелът принадлежи на риби с отворен мехур и през периода на откритата вода излиза на повърхността, за да погълне необходимата порция въздух. Най-целесъобразно ще бъде да се отглежда в открити клетки.
Стъпка 3
Напълнете езерото с подземни или дъждовни води. Съдържанието на кислород в него трябва да бъде най-малко 5-6 mg / l, а оптималната температура е 20-22 ° C. Периодично водата трябва да се сменя, такава процедура трябва да се извърши в рамките на двадесет и пет дни.
Стъпка 4
Купете отглеждани пържени. Трябва да ги закупите между май и септември. Това се прави най-добре в специални ферми, които отглеждат тези риби. Такива пържени ще бъдат най-устойчиви на различни видове човешка намеса в живота им и по-малко стресирани.
Стъпка 5
Препоръчва се да се хранят млади есетри няколко пъти на ден с дафнии, ларви на различни насекоми, малки ракообразни и след това с черупки. Ракообразните са основната храна на възрастните есетри. Следете количеството фураж, не трябва да има прекалено много.
Стъпка 6
Когато пресаждате риба до място за зимуване, тя трябва да се държи в пет процента солена вода в продължение на няколко дни. Това е необходимо, за да бъдат унищожени всички паразити, които могат да попаднат в зимуващия резервоар заедно с рибите.
Стъпка 7
През зимата при ниски температури рибата зимува. Трябва да й се осигури пълноценна почивка, тъй като ако е будна, тя ще започне да изразходва енергия и бързо да отслабва.