Пъстървата е прекрасна риба, изискан деликатес. А отглеждането му е много печеливш бизнес, тъй като с правилното съдържание рибата расте много бързо и дава добър доход. Пъстървата се отглежда както в природни условия, така и в изкуствени водоеми.
Инструкции
Етап 1
Първо, трябва да закупите млада пъстърва в някоя от съществуващите ферми или във Федералния център за развъждане в село Ропша. Можете, разбира се, да се опитате да оплодите яйца независимо в инкубатор, да отглеждате пържени в детска градина и след това да ги пускате в клетки, но това е много обезпокоително. За начинаещите фермери е по-добре да си купят млада пъстърва. А създаването на оптимални условия за растежа му не е толкова трудна задача.
Стъпка 2
Водната пъстърва трябва да има комфортна температура за съществуване. Тази риба обича студената вода - 15-18 ° С. Вече при 21 ° C пъстървата става неудобна, а при 25-26 ° C тя умира. Пъстървата обича резервоари, наситени с кислород. Когато стане твърде малко (4-5 mg / l), страда и расте слабо. Максимално допустимото съдържание на въглероден диоксид във вода за отглеждане на тази риба е 40-60 mg / l. Също така, не трябва да има прекалено много амоняк - ако той присъства в обем 0,3-0,4 mg / l и температура на водата 14 ° C и съдържание на кислород 9-10 mg / l, пъстървата умира, чиста и прозрачен, но леко засенчен. Идеалната среда е неутрална или леко алкална, с ниво на рН 7-8.
Стъпка 3
Езелата на местообитанията, клетките или басейните са подходящи за отглеждане на пъстърва. Езерата са изградени върху плътна почва, така че да не са в застой, но е осигурен воден поток. За целта е добре да се използва правоъгълна форма и дълбочина най-малко 1 м. Необходимо е да се гарантира, че водата в езерцето или басейна, както и в клетката, се сменя поне 2-3 пъти на час и за предпочитане след 10-15 минути. При такива условия плътността на рибните запаси може да достигне 600-750 инд. / М3.
Стъпка 4
Хранене Пъстърва трябва да се храни 2-3 пъти на ден. Храненето трябва да е пълноценно; за това се използва специална храна от изкуствен и естествен произход, както растителна, така и животинска. Източникът на протеини е рибно и месокостно брашно, обезмаслено мляко на прах, фуражна мая (те осигуряват и витамини за пъстърва). Мазнините също са необходим елемент на хранене, от който рибата получава енергията, необходима за растежа, но трябва да има малко въглехидрати в диетата - пъстървата в червата има малко ензим, за да ги разгради.
Стъпка 5
Пъстървата се отглежда чрез изкуствено хвърляне на хайвера. За това хайверът и спермата се вземат от производителите, като се прецеждат по специална технология. Яйцата от няколко женски се поставят в леген и след това се смесват с мляко от няколко мъжки. Оплодените яйца се изпращат в инкубатор.
