Пилето е не само едно от най-здравословните домашни птици, но и най-загадъчното. Достатъчно е да си припомним въпроса за първенството на пилето и яйцето, което измъчва всички отдавна. Но не само това притеснява изследователите на процеса на производство на яйца от кокошки носачки, но и алхимичните способности на тази птица.
При всички видове птици женските снасят яйца. Пилето несъмнено е птица, затова е длъжно да снасят яйца. Оказва се, че петелът не е толкова необходим, за да може едно пиле да произвежда яйца. Мацката може да се справи и без негово участие, ако е здрава. Половите клетки в тялото на домашното пиле постоянно се образуват. Ако птицата се държи в спокойна, комфортна обстановка, осигурена с правилното хранене и добри грижи, тези клетки се превръщат в пълноценни яйца. През лятото кокошката може да снася по едно яйце на ден, а за да има пилета, е необходим петел за оплождане на ембрионите. Интересното е, че при едно действие мъжкият осеменява пилето 8-10 дни предварително. От такива яйца, ако ги държите на топло, и бебетата се излюпват. Яйцето се формира напълно в тялото на пилето за 22-25 часа, около ден. Най-трудната част в този труден бизнес е черупката. За 16 часа от производството си пилето трябва да намери 125 милиграма от този елемент на час. Но учените са установили, че тялото на птица съдържа само 25-30 милиграма калций. Откъде получава толкова много от строителния материал за яйцата? В опит да отговорят на този въпрос, изследователите лишиха контролната група от слоеве калций в диетата си. Но черупките на яйцата, поставени от тези птици, не са по-различни от черупките, произведени от пилета, които не са участвали в експеримента и не страдат от намалена диета. Оказва се, че в тялото на пилето протичат алхимични процеси до конвертирайте един елемент в друг! Получавайки различен набор от вещества за храна, кокошката носачка чрез мистериозните процеси, протичащи в тялото й, произвежда необходимия й калций. Това са трудностите, които тази домашна птица трябва да преодолее, за да ви достави пресни яйца за закуска.
