Уникален естествен продукт - пчелен восък - все още е изпълнен със загадки, разкриващи възможни области на неговото приложение. Учените не са успели да синтезират изкуствено този продукт, принуждавайки хората отново да се обърнат към своите малки благородни помощници, пчели.
Уникалността на състава на пчелния восък
Както външно, така и като състав, пчелният восък наподобява мазнини, но за разлика от мазнините този сложен естествен продукт, съдържащ около триста компонента, се основава на естери. Вода, каротеноиди, багрила, аромати, минерали, прополис, цветен прашец - това са само част от компонентите, които пчелният восък може да съдържа.
Восъкът се съхранява дълго време и не променя основните си физични и химични характеристики в продължение на много стотици години и при правилно отношение дори запазва оригиналния си вкус и аромат.
Въглехидрати, мастни алкохоли и киселини, естери - това е основният химичен състав на този удивителен продукт. Разнообразието от компоненти, съставляващи този естествен продукт, му придава специално свойство на пластичност, способността да се топи при достатъчно ниски температури.
Восъкът има приятен фин аромат на мед, дъвче добре и дори има вкус, ако восъкът е получен от висококачествени суровини.
Производство на восък
Това не означава, че пчелите правят восък. Първоначално восъкът е продукт, произведен от специални пчелни жлези, които са спрели да произвеждат специално пчелно млечице. Восъчните плочи, които се образуват върху корема на пчелата, се разтварят от физиологичните секрети на насекомото и се оформят в безшевни клетки от пчелна пита.
Първоначално с жълтеникав оттенък, определен пряко от вида на консумирания пчелен прашец, с течение на времето питите придобиват тъмнокафяв цвят, стават по-малки и се изхвърлят от самите пчели. Именно този изхвърлен восък отива в промишленото производство за преработка.
В зависимост от начина на обработка на восъка в промишлеността, той може да бъде:
- пчелин или топил;
- преса - получена чрез изстискване чрез хидравлични преси;
- добив - с използване на бензин;
- избелено от слънцето или химически избелено.
Нито колофонът, нито парафинът не могат по никакъв начин да разреждат естествения пчелен восък, като веднага го карат да се чувства фалшив поради промяна в основните свойства, дадени на восъка от самата природа.
Пчелният восък е намерил своето приложение както в различни видове съвременна индустрия, така и в медицината. Познатите ни мазила, червила, подхранващи кремове също често се правят от този уникален естествен продукт. Живопис, козметология и дори хранителната промишленост са области, които не могат да бъдат направени без използването на восък или негови компоненти.
