Не всеки знае, но поговорката „Като вода от патица”, често използвана в речта, се основава на съвсем реални факти, свързани с естествените свойства на оперението на тази птица. Гъшината мазнина е в състояние да отблъсне водата, просто не позволявайки на гъската да се намокри.
Водата, по удивително стечение на обстоятелствата, не само не прониква под перата на гъските, но и се събира на големи капки, търкаляйки се по тялото на животното. Ако обаче потопите птицата първо в топла, а след това студена вода, оперението губи своите мистериозни свойства, това предполага съществуването на някакъв вид смазка, която не позволява на водата да прониква през трайната „броня“на перата, тъй като водата и мастните молекули не са в състояние да си взаимодействат както обикновено.
Любопитно е, че гъските се гмуркат и плуват по-зле от женските, те прекарват по-голямата част от живота си на сушата.
Дръзка тайна
Специален слой мазнини покрива кожата и цялото междуперно пространство на птицата. Мазнините се произвеждат от жлезите, разположени в опашката на птицата над гръбначния стълб, това е така наречената тайна на опашната жлеза. Тайната излиза през специални каналчета, когато птицата ги натиска с клюна си. Между другото, тайната има доста неприятна миризма, която е позната на всеки, който е оскубал гъска поне веднъж.
Понякога можете да наблюдавате как гъските извършват забавни действия с клюна си, подобно на поглаждане, в този момент птицата самостоятелно покрива оперението с гореописаното вещество, което създава плътен мастен слой, който предотвратява намокрянето на перата, когато влязат в контакт с водната повърхност. Самите пера нямат тези хидрофобни свойства.
Защитни свойства на мазнините
Тайната също ви позволява да направите оперението на гъската по-еластично и по-малко чупливо благодарение на съдържащите се в него мазнини, восък и глицериди, а под въздействието на слънцето то също се превръща във витамин D, много необходим на тялото на птицата благодарение на веществото 7-дехидрохолистирен, което гъските абсорбират по време на ежедневни процедури. По този начин, при достатъчно ниво на светлина, птиците могат самостоятелно да синтезират и да осигурят на тялото си важен елемент.
Интересно е, че природата е присъдила това свойство на много други птици, принадлежащи към категорията на водолюбивите птици, защото именно тя позволява на патиците и гъските да останат толкова уверени и да се придвижват по водата, но чаплите и кормораните не могат да се похвалят с толкова ефективна работа на жлезата.
При щраусите, някои видове папагали, гълъби, такава жлеза напълно липсва.
Мастните свойства на гъшия секрет вече са възприети от човечеството и се използват в текстилната индустрия в други съвременни индустрии.