Мускусната патица е непретенциозна птица, поради което е удобна за размножаване в нашите климатични условия. Отглежда се както в големи ферми, така и в малки селски чифлици. Понякога може да се види дори в летните вили.
Мускусната патица се нарича още индо-патица. Тази птица е дошла при нас от Карибите, където първоначално е била отглеждана от местни индиански племена. Оттук идва и второто му име.
За разлика от белите патици, мускусната патица има твърдо оперение, практически без пух. Следователно те не събират пух и пера от него, които са предназначени за производството на възглавници и легла от пера. Патешкото месо е много полезно и питателно, съдържа малко мазнини, постно, което го отличава благоприятно от обикновената патица. Според този показател той практически се различава малко от дивата патица. В състава си месото от мускусна патица съдържа различни полезни витамини и микроелементи, сред които най-изявени са витамините от група В и ненаситените мастни киселини Омега-3. Тези вещества и елементи имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Патицата расте бързо, не е придирчива към храната и условията за нейното отглеждане. Диетата й включва различни зеленчуци: билки, зеле, цвекло. Но в същото време, ако искате патицата да расте достатъчно бързо и да добави тегло, тогава не можете да го направите, без да я храните с патешки сортове комбиниран фураж или обикновен хляб. При балансирано хранене патицата достига достатъчно тегло за клане до началото на зимата. Патица, която е зимувала, ще може да снасят яйца - също толкова вкусни, колкото пилешките, но по-здравословни. Те съдържат повече протеини, аминокиселини, по-масивни от пилешките яйца. Производството на яйца от патица е по-високо от това на пиле, което позволява на много собственици да заменят пилетата с тях.
Мускусната патица има отлично здраве, силен имунитет към различни заболявания, но в същото време не понася прекомерна влага. Също така не се препоръчва тя да осигури място за къпане или плуване. Въпреки факта, че принадлежи на водолюбиви птици, посещението на патица в съд с вода на мястото може да доведе до заболяване.
Мускусната патица е приятелска птица, може да се отглежда в птичия двор с пилета, гъски и други патици. В допълнение, патицата има отлично качество - тя не шарлата, но съска, като по този начин не създава ненужен шум.
Въпреки че мускусната патица е опитомена птица, тя запазва способността си да лети. За да избегнете проблеми с факта, че патицата ще прелети над оградата на двора и ще стигне до съседите или до градината, трябва да подстригвате крилата й веднъж годишно. Освен това едното крило трябва да бъде отрязано, за да се балансира ориентацията преди полета. Ако отрежете две крила, тогава патицата, макар и не много далеч, пак ще може да прелети.
Клането на домашни птици за месо се случва по правило през зимата, когато патешкото месо има сочен вкус и съдържа максимално количество полезни хранителни вещества. Опитайте се да имате и мускусна патица. И тогава на вашата новогодишна трапеза ще се появи изискано ястие - патица, изпечена във фурната.
