Пилетата Leghorn имат италиански корени и са отглеждани за висока производителност на яйца. Руски бял цвят е получен чрез кръстосване на Легорни с местни сортове.
Пилетата Легхорн са най-високопродуктивната и популярна порода пилета в Русия. Руският бял е получен чрез кръстосване на Легорни с местни популации, адаптирани към руските условия. И тези, и другите се отличават с висока производителност на яйца и изключителна производителност.
Пилета Легхорн
Името "Легхорн" е от италиански произход. Пилетата от тази порода са кръстени на италианското пристанище Ливорно. В хода на огромна селекционна работа беше възможно да се получат птици с висока производителност на яйца - до 300 яйца годишно, издръжливост и непретенциозност към метеорологичните условия. Отличителни черти на породата са вертикалното клиновидно тяло, обемният корем и широките гърди. Бяла кокошка Легхорн с листа с форма на мида носи още по-ефективно и произвежда до 350 яйца годишно. Теглото на петел може да достигне 3 кг, пиле - 2,5 кг.
Най-високото производство на яйца може да се наблюдава през първата година от снасянето. Подобрената порода White Leghorn снася яйца за около 200 дни в годината, така че бизнесът с отглеждането на такива пилета може да генерира добри доходи. Не се препоръчва да се отглеждат кокошки носачки в тесни условия - от това те развиват различни заболявания, както и шумова истерия. Въпреки че в индустриални условия на тези аспекти не се обръща внимание и проблемът се решава с помощта на антибиотици и хормони. Това води до бързо отслабване и изхвърляне на птицата.
Руски бели пилета
Развъдните експерименти за създаване на пилета от тази порода продължиха дълги 20 години. В резултат получихме необичайно продуктивна птица, второто име на която е „Снежанка“. Руският бял цвят се характеризира с устойчивост на ниски температури и висока продукция на яйца - до 230 яйца годишно. Теглото на петел може да достигне 3 кг, пиле - 2,4 кг. Тази популация е по-устойчива на стресови условия, вътрешни карциноми и болести на Марек. И което е особено важно - той не страда от левкемия.
Поради намаляване на температурата на отглеждането на млади животни с 8-10 градуса под нормата, те придобиха напълно снежнобял цвят на пух. Когато отглеждат „сами по себе си“пилета с бяло оперение, съставляват една четвърт от общия брой излюпени пилета, останалите имат обичайния жълт цвят. Пилетата от тази порода се отличават с добре развита глава, голям гребен с форма на листа, широк изпъкнал гръден кош и обемно коремче. В момента руските бели пилета са едно семейство с леко живо тегло, по-предпочитано за отглеждане в суровия климат на Русия.
